<冷蔵> 冷凍することなく冷蔵のままクール便でのお届けです。 きめ細やかな霜降りの柔らかさと赤みの甘さ、そして口の中で広がる芳醇な香り 北アルプス山系の清らかな水やその水で育った稲わら、澄んだ空気、昼夜の気温差が生み出す最高級の肉質 飛騨牛は“和牛のオリンピック”と言われる全国のブランド牛品評会で2大会連続金に輝いた日本一の黒毛和牛です。中でも最上級の５等級のカルビを厳選してお届けします。 カルビ400g　ロース400g　の食べ比べセット 10営業日でお届け予定